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近期，各大上市養禽企業和各地統計局陸續發布業績報告和統計數據。2019年至今上市企業表現優秀，收割養禽紅利。

國雞方面，溫氏股份去年出欄肉雞9.25億羽，同比增加23.7%，有望兩年內突破10億羽；立華股份出欄肉雞2.85億羽，同比增加7.6%，增幅相對同行較小，正在穩步上升。

白羽肉雞方面，禾豐牧業肉雞出欄4.21 億羽，同比增加36%，增幅驚人；圣農發展出欄肉雞約5億羽；仙壇股份出欄肉雞1.28 億羽，增幅都較為穩定。

而在剛過去的2020年上半年，溫氏股份出欄肉雞4.79億羽，同比增加21.6%；立華股份出欄肉雞1.4億羽，同比增長5.2%。各企業產量穩中有進，帶動整個行業產能大幅提升。

縱觀全國，今年上半年生豬出欄25103萬頭，豬肉產量1998萬噸，同比下降19.1%。二季度末，生豬存欄33996萬頭，比一季度末增長5.8%；其中，能繁殖母豬存欄3629萬頭，同比增長5.4%，比一季度末增長7.3%。

全國內生豬生產逐漸恢復，有分析預計到今年年底將恢復至往年的70%。盡管各省豬肉供應仍存在一定缺口，但禽肉供應持續擴增。

據地方統計局數據顯示，廣東省今年上半年禽肉產量80.94萬噸，同比增長13.5%；豬肉產量99.48萬噸，同比下降23.9%。西南地區方面，四川省上半年家禽出欄2.24億羽，同比增長3.5%；生豬出欄2228.7萬頭，同比下降19%。云南家禽存欄同比上漲0.5%，出欄上漲0.5%，禽肉產量上漲0.4%；生豬存欄同比下降6.6%，出欄下降6%，豬肉產量下降6.4%。

未來，豬肉減產造成的缺口還會進一步收窄，恢復的生豬出欄將擠壓養禽的空間，下半年，禽肉市場可能更艱難。

從我國肉類產量占比來看，2019年是家禽產量猛增、豬肉供應銳減的一年。2018年豬、禽產量占比分別為70%、15%；2019年占比分別為56%、29%。

豬肉產量占比逐年削減，禽肉產量趁“雞”而入，拿下全國肉類產量近三分之一的江山。2020年上半年生豬產量1998萬噸，占比為57%，未來生豬生產恢復的效果仍需時間顯現。

從去年到今年，家禽養殖一路高歌猛進，家禽供應過飽和，超出豬肉供應的缺口。今年上半年雞價普遍遇冷，目前仍扭虧艱難。受新冠疫情、水災和生豬產能逐漸恢復等因素影響，家禽產能過剩已是必然。

雞價慘淡的行情下，養禽虧損嚴重，已出現減產現象。加上各地水災影響與活禽限制政策的普及，預測下半年肉雞產能呈下降趨勢，過度膨脹的家禽產量終將“脫水”。

免責申明：新禽況、作者大華農沈心如，版權歸原作者所有，若有侵權敬請聯系刪除